Kỹ thuật trồng rau mầm hiệu quả cao
Chuẩn bị dụng cụ và nguyên vật liệu
Cách chọn hạt giống rau mầm
Nên chọn hạt giống chuyên để trồng rau mầm có nguồn gốc rõ ràng. Tuyệt đối không mua các loại hạt giống rau thông thường hoặc không rõ nguồn gốc, xuất xứ vì những loại hạt giống này thường chứa chất bảo quản.
Có thể trồng rau mầm bằng các loại hạt giống như: củ cải trắng, cải ngọt, cải xanh, rau muống, rau dền…
Đất trồng rau mầm
Nếu lấy khay xốp (40cm x 50cm x 7cm) làm định mức. Cần khoảng 2kg bụi xơ dừa và 30 – 40g hạt giống là đủ.
Khay trồng rau mầm
Chúng ta có thể sử dụng nhiều loại khay khác nhau để trồng. Trong đó dễ sử dụng nhất là khay xốp.
Kệ trồng rau mầm
Tùy theo kích thước của khay mà đóng kệ có kích thước cho phù hợp. Có thể đóng kệ gỗ hoặc kệ sắt.
Giấy lót
Nên sử dụng giấy mềm để lót lên bề mặt giá thể trước khi gieo hạt để sau khi thu hoạch không bị dính giá thể vào rau.
Cách trồng rau mầm đơn giản
Bước 1: Ngâm hạt
Lấy khoảng 2 – 3 muỗng nhỏ hạt giống sao cho vừa đủ diện tích của lọ và khay trồng. Rửa sạch hạt giống ngâm với nước ấm (45÷500C) trong thời gian 2÷5h.
Bước 2 Làm giá thể
Cho giá thể vào khay xốp vối độ dày khoảng 2÷3cm. Làm cho bề mặt bằng phẳng để tránh bị dồn hạt khi gieo. Sau đó phun nước cho ướt giá thể. Trải giấy thấm lên trên bề mặt giá thể và phun nước lần 2.
Bước 3: Gieo hạt
Gieo hạt giống bằng tay đều lên bề mặt giá thể. Mật độ gieo tùy thuộc vào loại hạt giống, nhưng trung bình khoảng 10gr hạt / 40cm2 bề mặt giá thể. Sau đó tưới phun nhẹ một lần nữa rồi dùng một tấm bìa cứng đậy bề mặt khay lại trong khoảng 2-3 ngày.
Bước 4: Chăm sóc cây
Sau khi hạt đã nảy mầm đều thì chuyển khay ra chỗ có nhiều ánh sáng hoặc nắng nhẹ. Tưới nước mỗi ngày bằng bình phun, ngày 2 lần buổi sáng sớm và buổi chiều mát.
Bước 5: Thu hoạch rau mầm
Khi thu hoạch nên dùng dao bén cắt sát gốc cây rau mầm. Hoặc nhổ rau lên khỏi mặt đất, dùng kéo cắt bỏ rễ. Và rửa lại bằng nước sạch và sử dụng được ngay.
Trên đây là quy trình các bước trồng rau mầm hiệu quả nhất được các kỹ sư nông nghiệp chia sẻ lại!
